الأربعاء، 17 فبراير 2016

طريقة عمل الملبن



اسهل طريقة  الملبن الملبن من انواع الحلويات المفضلة عند جميع من الناس واكترهم بيفضلو تناولة بالمكسرات والملبن يحتوي علي فوائد كثيرة ومفيد جدا لجسم الانسان وطبعا اطفال كتير بيحبو الملابن جدا لانو من النوع الحلويات المطاطية السهلبة  وهما بيحبو اي حاجة سهلة من غير متحتاري ولا تكلفي نفسك وتشتري من بره ومنتيش ضامنة هيا معمولة ازاي وممكن يكون فيها اضرار علي صحتك وصحت عائلتك فمتحتاريش تقدري تعرفي المقادير وتعمليها بنفسك من غير متتعبي وصفتها سهلة جدا وهيحبوها اطفالك اكيد مدام من ايدك انتي وهتكوني فرحانة عشانهم فرحانين ولو المولد النبوي قرب  وعاوزة تعملي الملبن  عشان تهادي عائلتك بية اعملية ومتخافيش هتكوني في احلا اوقاتك لما هتفرحي كل الي يقلك تسلم ايدك يا ست السيدات ست بيت واشطر شيف لعائلتك 

المكونات:

21/2 كوب نشا 
5 كوب ماء 
5 كوب سكر 
 ملعقة صغيرة عصير ليمون
3 معالق كبيرة ماء الورد 
زيت 

 الطريقة :

اضع حلة علي النار واضع   كوبيتين وزنص ماء والليمون   والسكر واسبهم علي النار ومقلبهمش لغاية ميعقدو 
 اخلط النشا مع المتبقي من الماء  واضعهم علي النار واقلبو باستمرار حتي الغليان 
اقوم بتركة  حتي يبرد وبعدين اضعه علي السائل الاول  بالتدريج مع التقليب لمدة ساعتين  وبعدين احاول اختبارة بمعلقة خشبية  لازم يكون الخليط مطاطي ولين وبعدين اضعة في حلة تانية فيها ماء مثلج حتي يبرد تماما 
 اقوم بوضع اي مكسرات حباها  واضع ماء الورد وادهن قالب مستطيل بالزيت  واقلب فيه الملبن واتركة ليتماسك لمده 24 ساعة وبعدين قطعية للقطة الي تحبيها واتمتعي باحلا ملبن بيتي لذيذ ورائع وخليكي شيف في البيت 


0 التعليقات

إرسال تعليق